怎么在家自己制作凉粉？

一、怎么在家自己制作凉粉？

我是东东小厨，很高兴为你回答，在家我是这样制作凉粉的：

1.容器中倒入红薯粉和水，比例也会1:2将颗粒状的粉拌匀，化开。

2锅中加入1:4碗水，开小火加热，至水冒小泡。倒入淀粉水，然后不停搅拌。

3.然后加入适量的盐，再拌匀后快快装入玻璃饭盒中。

4.待凉后，也可以放冰箱冷藏1个小时左右。

5.取出凉好的凉粉，倒扣过来。

6.然后切块，装入盘中。再加入自己喜欢的调料拌匀即可。

以上其实针对怎么在家自己制作凉粉，所回答的内容，希望对你有所帮助。

二、自己在家怎么制作蒲公英？

蒲公英是大家所熟悉的野菜和中草药，越来越多的人用蒲公英泡水代茶饮，有很好的养生功效。下面就教大家如何在家里自己动手制作蒲公英茶。

1、选择蒲公英

制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥地宽宽地，蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是最好的，蒲公英嫩芽用来食用苦味会差一些，但是用来制作茶叶味道会差一些。

2、采摘蒲公英

蒲公英的根与花是极好的一味药材，但是根比较难得，花的制作工艺要求很高，今天教大家用蒲公英的叶子炒茶，所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好，不用连根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子，采摘又肥又绿的叶片就好。

3、清洗蒲公英

蒲公英长在野外，灰尘会很多，所以采摘回一定要清洗干净，把叶子泡在干净的水里浸泡一小时，便于表面有害物质析出。

4、锅蒸蒲公英

把清洗干净的蒲公英捞出，控干水分，刷干净大锅，放上帘子，盖上锅盖，等水烧开后把蒲公英摆在帘子上，然后盖上锅盖，千万不要等的时间太长，当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了，这一步俗称杀青。

5、晾晒蒲公英

杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽，再找个帘子把蒲公英叶子挨着摆放好，然后放到外边进行晾晒，晾晒的时候要隔一段时间翻一番，尽量让叶子全部都做到晾晒，等晾晒到半干时就好了。

6、炒制蒲公英

这是最关键的一步，没有大锅的可以用电磁炉，只不过一定要控制好温度，不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻动，争取让每片叶子都均匀受热，直到叶子里的水分全部消失，叶子微微卷起，闻起来香香的，这就是蒲公英茶了。

7、放凉并装盒蒲公英茶

炒好的茶叶也别急着装盒，那样里面残留的温度会让蒲公英茶迅速反潮的，找个干净的物件，把炒好的叶子晾上，不要拿到屋外，就在屋里静静晾晾就好，用手试一试，蒲公英茶的温度完全没有了，方可装盒收起。

三、怎样在家自己制作雪碧？

1、先将柠檬切片，放进容器里。

2、把蜂蜜倒入容器里，注意二到五勺即可。

3、倒入整瓶苏打水，注意苏打水不要提前开盖，否则容易跑气。

4、开始搅拌，一定要搅拌均匀。

5、最后可根据口味加入适当的蜂蜜。（千万记住：一定要搅匀起来）

扩展资料：外面买的雪碧一般都有糖，想减肥的小伙伴喝起来会有负担；我们自己在家做可以将白砂糖换成蜂蜜，这样就能兼顾健康、美味和身材了。

四、自己在家如何制作沙棘？

自己在家可以做沙棘酱。

沙棘酱制作做法:

1、磨碎，将洗净晾干的沙棘果打碎成沙棘酱汁。

2、脱渣，脱去沙棘酱汁中的外果皮果柄。

3、熬浓，用石锅（砂锅），慢火慢熬，至牙膏状。

4、装罐，将熬好的沙棘酱装入无油无水的玻璃瓶保存。

五、自己在家怎么制作氢气？

连接正极一端产生的是氧气，连接负极一端产生的是氢气。产生的体积较大的气体是氢气，体积较小的气体是氧气。 【氢气和氧气的体积比=2:1，直接收集就行。】

六、怎样在家自己制作胶水？

一泡发。将选好的鱼鳔放在清水里泡，待发软后，用剪子剪成尽可能小的小块，继续泡24小时。

二锅蒸。待等鳔体变成烂软，通体发白时，从水里捞出，攒干水份放在盘子里，放到高压锅（或一般蒸笼）里蒸，约三、四十分钟，取一块用牙咬，感觉糯软、粘牙即可。

三、砸胶。将胶取出，立即放入蒜臼中长时间地捣（过去一般放在砧板上用锤砸），捣的时间越长鳔越碎越好，这样出胶率高。如果胶较干，可添加适量的开水，继续捣。这是一件十分累人的活，需要消耗大量体力，过去有“好汉打不出二两鳔”的说法，可见其劳累程度。

四、熬制。将打好的胶取出，放在纱布上，包好。用铁锅烧开水，用铁碗放在锅中放适量的开水，将纱布放在铁碗中，一边泡一边挤压，可反复进行，直至胶液全部渗透到碗中。剩下的鳔渣可晾干下次再用

七、自己在家如何制作口红？

准备10%蜂蜡，25%的固体油脂（如可可脂、乳木果油，这类在室温下不容易融化的油），15%在室温下会慢慢融化的油（如椰子油）。

40%的软油（不易凝固的油，如甜杏仁油、橄榄油等），这些成分的总量应该等于100%最好。这些成分融化装入模具即可。

口红是一类唇用美容化妆品，其主要功能是赋予嘴唇以色调，强调或改变两唇的轮廓，显示出更有生气和活力。

早在公元前3500年，人类便已开始使用一些带色的矿物和植物色素涂抹在面颊和唇上，以达到美容的目的。随着美容化妆品的发展，口红的色调、配方和功能都有较大的变化。

口红的色调与女性的发型、指甲油色调和服装变化密切相关，变得更具有潮流色彩。特别是近年来各种珠光粉和处理颜料的使用，使口红的色调更加多样化，质感更加舒适。

八、自己在家怎么制作火腿香？

肉馅买的现成的。

2把肉馅和姜蒜末剁碎的细腻点

3加胡椒粉五香粉酱油盐香油豆油，戴着手套抓均匀

4抓均匀后摔打摔打

5蛋清加少许清水淀粉，搅拌均匀待用

6分三次加入肉馅里

7把淀粉都抓紧肉馅里即可

8把肉馅放在锡纸上卷起来

9上锅蒸熟，我用了大概半个小时

10切片食用

九、自己在家怎么制作米线条？

把米磨成米浆，然后把水烧开，往开水里挤米浆

十、自己在家怎么制作肉串？

在家做烤肉很简单呀，我来教你吧。呵呵主料：猪肉块（也适用其他肉类，如牛、羊肉）调料：盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然做法：

1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀，如果你喜欢放鸡精也可以加一点。等他们充分混合，盐和糖已经完全溶解后，把调料淋到猪肉上腌1~2个小时，时间长一些没有关系，还能更入味。

2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。主要是经验，偶一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度：275~300，大约烤45分钟。===========================韩国烤肉的做法材料：牛肉300克A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。大葱半根C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺），蒜3个。调味：大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成做法：1.把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入2.把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里3.牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入4.先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入肉串，用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。5.在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤。如果没有烤箱：用一个平底锅或者微波炉配套的铁板放在电磁炉上然后在上面刷上清油就可以开始烤肉拉不过要注意的是，最好在阳台上烤不然油烟会把屋顶烤黑哟